Tyndskræller til at skrælle frugt og grøntsager, samt
høvle chokolade og hård ost.
Peel Appeal er noget så sjældent som en designprisbelønnet skrællekniv, eller tyndskræller som man kalder det i køkkenverdenen. Udover at have vundet Good Design Award i Japan i 2005 samt en række europæiske priser, virker Peel Appeal væsentligt bedre end det traditionelle udgangspunkt. Der er en god kontrol over, hvad man laver, da det ergonomisk udformede greb sidder meget tæt på selve knivbladet i skrælleren.
Peel Appeal virker lige godt til både højre- og venstre- håndede. Peel Appeal er produceret i Schweiz og udført i 18/10 stål med et udskifteligt blad i knivstål. | 
